Món ngon sẽ giúp cho bữa ăn gia đình trở nên tuyệt vời hơn, đây cũng chính là điều mà các bà nội trợ quan tâm. Nấu được những món ăn ngon hợp khẩu vị cả gia đình sẽ giúp cho việc ăn uống trở nên vui vẻ và thoải mái hơn. Tuy nhiên việc thay đổi đa dạng những món ăn sẽ giúp cho mọi người không bị ngán khi ăn cơm nhà. Chính điều này đã khiến nhiều bà nội trợ phải đau đầu nhức óc mỗi lần nghĩ xem hôm nay cho cả nhà ăn gì. Để gỡ rối cho các bà mẹ trong tình huống đó thì chúng tôi đã gợi ý trong bài viết này những thực đơn phù hợp với nhu cầu người nấu.
Mục lục
Món ngon cực đơn giản mỗi ngày dành cho các chị em nội trợ đảm đang
Thực đơn món ngon mỗi ngày dành cho chị em nội trợ cả tháng không cần nghĩ. Công việc nấu ăn hàng ngày chưa bao giờ là đơn giản đối với chị em phụ nữ. Họ luôn suy nghĩ nấu gì, ăn gì làm sao vừa đủ dinh dưỡng, các món ăn hằng ngày phải vừa ngon miệng phù hợp với mọi người trong gia đình. Nếu bạn học được bí kíp nấu ăn nào đó khiến bạn trở thành người khéo tay hay làm thì đó chính là điểm đặc biệt của bạn trong mắt mọi người. Dưới đây là bài viết chia sẻ và gợi ý thực đơn món ngon mỗi ngày và thực đơn hằng ngày cho gia đình khiến bạn nhìn thôi đã mê mà khi ăn lại thấy phê.
Ngày hè ăn gì?
Bạn có biết mùa hè luôn khiến con người trở nên khó chịu và bực bội. Đôi khi còn không muốn cả ăn mà chỉ thích uống nước mát. Chính vì thế để có một thực đơn món ngon mỗi ngày cho ngày hè là điều khó khăn vô cùng. Thức ăn không chứa dầu mỡ là điều được ưu tiên số 1 trong ngày hè nóng bức. Vì vậy thực đơn dưới đây sẽ khiến chị em chế biến nhanh và đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.
– Canh mướp khổ qua nhồi thịt
– Salad rau dưa chuột
– Thịt ba chỉ luộc
– Ốc móng tay xào me
Bữa cơm hàng ngày với món ngon
Với bữa cơm gia đình ngon lạ miệng lại đảm bảo kinh tế là điều khó khăn nhất cho chị em. Vì vừa phải đau đầu tính toán tiền vừa phải mua đồ ăn hợp khẩu vị gia đình.
– Thịt ba chỉ luộc
– Đậu rim mắm hành
– Canh rau ngót nấu thịt
– Lòng gà xào nấm
– Cà pháo muối
Bữa cơm ngon với các món chế biến nhanh
Một trong những điều phụ nữ luôn ưu tiên chọn thực đơn nấu nướng đó là phải nhanh gọn nhẹ. Một gợi ý hoàn hảo cho thực đơn món ngon mỗi ngày khiến bạn không mất quá nhiều thời gian vào chuyện bếp núc mà vẫn nhận được cơm mưa lời khen.
– Đậu rán chấm mắm tôm
– Gà rang
– Lạc rang
– Rau thơm ăn kèm
Mâm cơm thuần nông thôn miền Bắc
Ẩm thực các miền luôn thật phong phú, vì vậy để có những thực đơn bữa ăn ngon không bao giờ có giới hạn. Dưới đây là một mâm cơm quen thuộc tại nông thôn miền Bắc đặc trưng, một mâm cơm rất giản dị và thanh mát, ăn cực đưa cơm:
– Ốc nấu đậu
– Đậu sốt cà chua
– Cá rô rán giòn
– Rau mồng tơi luộc
Bổ sung protein cho gia đình qua khẩu phần ăn
Thêm một gợi ý hoàn hảo cho bữa cơm gia đình đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Chỉ cần nhìn vào mâm cơm thôi cũng khiến mọi người ứa nước miếng. Bạn chỉ cần 30 phút mỗi ngày sẽ có ngay một bữa cơm gia đình hoàn hảo.
– Đậu rán giòn
– Cá rô rán giòn
– Canh cua cà muối
– Rau muống luộc
– Lòng lợn luộc
Gia đình nhỏ thì có thể ăn gì?
Nếu gia đình bạn có 2-3 người ăn, bạn có thể tham khảo mâm cơm gia đình dưới đây. Không có món ăn có quá nhiều dầu mỡ mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng cho cả gia đình bạn. Các món ăn trong mâm cơm này thiên về đồ hải sản với:
– Cá kho tộ
– Đậu đũa luộc
– Chả cá sốt cà chua
– Cà muối
Những món ăn quen thuộc cho bữa ăn
Thử thực hiện một mâm cơm trong vòng 30 phút xem nào. Đây là mâm cơm ưu tiên rau xanh nên ăn thanh mát, nhẹ nhành, đưa cơm. Bạn sẽ không phải lo ngán ngấy với những món ăn ngập trong dầu mỡ. Mâm cơm gồm những món:
– Dưa cải muối chưa
– Canh mướp lòng gà
– Thịt ba chỉ kho tàu
– Lạc rang muối
Mâm cơm gia đình với món ăn truyền thống
Một mâm cơm truyền thống luôn khiến cho mọi người nức nở khen ngợi. Không cần những món ăn cầu kì, mọi người vẫn phải trầm trồ trước tài nấu ăn của bạn. Dù bạn có vụng đến đâu thì những món ăn dưới đây cũng được thực hiện dễ dàng:
– Rau bí luộc
– Sườn xào dứa
– Canh bầu nấu ngao
– Đậu rán
– Cà muối chua ngọt
Nguyên liệu quen thuộc làm nên món ăn ngon
Những nguyên liệu quen thuộc nhưng cách chế biến khác nhau sẽ giúp cho bữa cơm của gia đình bạn luôn có những hương vị mới mẻ. Hãy hâm nóng tình cảm gia đình với một bữa cơm ấm cúng gồm những món sau:
– Rau muống luộc
– Cá rán
– Thịt kho tàu
– Canh cá nấu chua
Mâm cơm nhanh gọn cho ngày bận rộn
Ưu tiên rau trong bữa ăn của gia đình sẽ tốt cho sức khỏe của bạn. Vì vậy không có lí do gì chúng ta không triển khai một mâm cơm như thế này nhỉ:
– Canh cua cà muối
– Mướp xào thịt lợn
– Su su luộc
– Thịt lợn rang
Đậm chất cơm Việt với mâm cơm sau
Thịt lợn và cá là những thực phẩm bổ dưỡng đã quá quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Cho dù bạn ở bất cứ vùng miền nào, mâm cơm dưới đây đều phù hợp cho gia đình của bạn. Rau sống đi kèm với canh chua cũng được xem là sự kết hợp thông minh giúp cho mâm cơm thêm đậm đà hương vị:
– Thịt ba chỉ chiên giòn
– Canh cá nấu chua
– Cá rán giòn
– Rau sống ăn kèm
Bạn nên bổ sung nhiều rau củ trong thực đơn món ngon mỗi ngày của gia đình. Có thể giảm bớt tinh bột hoặc thay thế bằng gạo lứt , hạt chế ăn thịt đỏ và các chế phẩm đóng hộp . Bạn nên dành thời gian để chế biến các món ít gia vị và nhiều protein từ rau củ và hạt cho gia đình thân yêu của mình.
Kết luận
Với gợi ý về món ăn thay đổi liên tục cho cả gia đình đã được liệt kê trên đó. Gia đình bạn sẽ thưởng thức những bữa cơm khác nhau với sự mãn nguyện. Đây được coi là những bữa cơm gia đình đơn giản siêu tiết kiệm nhưng lại chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho mỗi thành viên trong gia đình bạn. Nấu ăn mỗi ngày là niềm vui hãy chia sẻ nhiều thực đơn món ngon mỗi ngày để mọi người cung nhau chia sẻ niềm vui trong căn bếp gia đình.
Việc lên sẵn một thực đơn cho cả tuần sẽ giúp các bà nội trợ có thể đi chợ nhanh chóng hơn. Bên cạnh đó là có thể xác định trước hôm nay mình cho cả nhà ăn gì. Chính điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và chi phí phải bỏ ra. Từ đó giúp gia đình được ăn ngon, không ngán mà bản thân lại làm được thêm không ít việc. Bạn có thấy điều này hợp lý không nào?