Làm sao để làm được một mâm cơm gia đình vừa đủ món, ăn ngon mà nằm trong mức tài chính cho phép của gia đình? Đây chính xác là một bài toán thường gặp đối với các cô gái khi mới về làm dâu. Để giúp cho các bạn không phải đau đầu nghĩ hôm nay ăn gì thì chúng tôi đã tổng hợp cho các bạn bài viết dưới đây. Dưới đây là những gợi ý về món ăn bạn có thể chuẩn bị cho mâm cơm gia đình mình. Với những gợi ý này có lẽ chuẩn bị bữa cơm hằng ngày sao cho các món ăn không trùng nhau có lẽ sẽ trở nên đơn giản hơn với bạn rồi.
Mục lục
Mâm cơm gia đình trong tháng dành cho các nàng dâu mới
Với những gợi ý các món ăn dưới đây, các nàng dâu không phải đau đầu suy nghĩ bữa nay ăn gì với số tiền dưới 50 ngàn mà vẫn đủ dinh dưỡng cho cả gia đình (gồm 2 vợ chồng và 2 con).
Mâm cơm gia đình ngày 1
Chả cá rim: 3 lạng (20 nghìn)
Trứng vịt: 1 quả (3 – 4 nghìn)
Gan luộc: 1 lạng (7 nghìn)
Rau cải luộc: nửa bó (3 nghìn)
Canh khế nấu thịt bò gân: 1 lạng thịt bò gân (15 nghìn), 2 quả khế (2 nghìn).
Mâm cơm ngày 2
Đậu xào trứng (đậu 3 nghìn, trứng 3 – 4 nghìn)
Cá ba sa sốt cà ri: 3 lạng (25 nghìn)
Canh bí đỏ nấu tôm: 1 lạng tôm (15 nghìn), bí đỏ (3 nghìn)
Mâm cơm gia đình ngày 3
Thịt ba chỉ luộc: 3 lạng (25 nghìn)
Canh đầu cá diêu hồng cà chua (đầu cá khoảng 15 nghìn, cà chua: 3 – 5 nghìn, rau thơm: 1 – 2 nghìn)
Dưa leo: 1 quả (3 nghìn)
Mâm cơm ngày 4
Tôm rim: 2 lạng (30 nghìn)
Bầu xào hành (5 nghìn)
Canh cà chua thịt bò gân: 1 lạng thịt bò gân (15 nghìn), 2 quả cà chua (3 nghìn)
Mâm cơm gia đình ngày 5
Thịt nạc rim: 3 lạng (30 nghìn)
Cà trắng chiên: 2 quả (5 nghìn)
Canh hến mướp ngọt: hến (8 nghìn), mướp (4 nghìn)
Mâm cơm ngày 6
Cá thệ: 2 lạng (25 nghìn)
Súp lơ xào hành: nửa cái súp lơ (7 nghìn), nửa củ cà rốt (3 nghìn)
Canh cải ngọt nấu thịt nạc: 1 lạng thịt heo thăn (11 nghìn), nửa bó cải ngọt (3 nghìn)
Mâm cơm gia đình ngày 7
Sườn rim chua ngọt: 3 lạng (35 nghìn)
Cải xào tỏi: nửa bó cải (3 nghìn)
Canh cá ngạnh nấu dứa: 1 lạng cá ngạnh (12 nghìn), nửa quả dứa (3 nghìn)
Mâm cơm ngày 8
Cá dò kho dứa: 3 lạng cá (20 nghìn), nửa quả dứa (3 nghìn)
Trứng cút ốp la: 10 quả (6 nghìn)
Rau cải thìa luộc: 1 bó (8 nghìn)
Canh rau ngót nấu tôm: 1 lạng tôm nhỏ (12 nghìn), 1 bó rau ngót (3 nghìn)
Mâm cơm gia đình ngày 9
Ram cuốn thịt: 3 lạng thịt vai (25 nghìn), 1 xấp bánh cuốn đậu xanh (5 nghìn)
Thiên xí xào (10 nghìn)
Canh bí đao thịt nạc: 1 lạng thịt băm (10 nghìn), bí đao (3 nghìn)
Mâm cơm ngày 10
Thịt bò trộn xà lách (20 nghìn)
Trứng vịt ốp la: 3 quả (10 nghìn)
Canh súp lơ nấu tôm (20 nghìn)
Mâm cơm gia đình ngày 11
Bánh canh chả cua: 2 lạng chả cua (40 nghìn), bột mì, hành (10 nghìn)
Mâm cơm ngày 12
Bún: nửa cân (5 nghìn)
Tai heo (25 nghìn)
Mắm, rau, dưa, giá (20 nghìn)
Mâm cơm gia đình ngày 13
Trứng cút chiên (15 nghìn)
Hến xào (15 nghìn)
Canh nấm với thịt bò (20 nghìn)
Mâm cơm ngày 14
Rau ngót nấu thịt nạc (15 nghìn)
Tôm cuộn khoai tây (30 nghìn)
Rau bắp cải xào (5 nghìn)
Mâm cơm gia đình ngày 15
Canh rau khoai nấu với cá ong: cá ong (10 nghìn), nửa bó rau khoai (3 nghìn)
Đậu rim thịt bằm: 2 tấm đậu (5 nghìn), 1 lạng thịt nạc (10 nghìn)
Mướp ngọt xào bò: 3 quả mướp nhỏ (6 nghìn), 1 lạng thịt bò (15 nghìn)
Cà chua: 1 quả (2 nghìn)
Mâm cơm ngày 16
Canh mít nấu tôm: 1 lạng tôm nhỏ (12 nghìn), mít (3 nghìn)
Mực nhồi thịt: 1 lạng thịt nạc vai (10 nghìn), 3 lạng mực (20 nghìn), lấy đầu mực bằm với thịt nạc)
Đậu bắp luộc (5 nghìn)
Mâm cơm ngày 17
Canh tần ơ và tôm: 1 lạng tôm nhỏ (12 nghìn), nửa bó tần (3 nghìn)
Cá dìa nuôi: 2 con (30 nghìn)
Giá xào: 2 lạng (5 nghìn)
Mâm cơm gia đình ngày 18
Bánh ướt chả heo (chả heo 2 lạng 35 nghìn)
Bánh ướt, hành, rau sống…(15 nghìn)
Mâm cơmngày 19
Canh chả cua nấu bí đỏ: 1 lạng chả cua (20 nghìn), bí đỏ (3 nghìn)
Thịt nạc rim: 2 lạng (20 nghìn)
Rau càng cua trộn trứng: càng cua (5 nghìn), 1 quả trứng (3 nghìn)
Mâm cơm gia đình ngày 20
Canh bầu thịt bò: 1 lạng thịt bò gân (15 nghìn), bầu (3 nghìn)
Măng kho xương: 2,5 lạng xương (20 nghìn), măng tươi (5 nghìn)
Chả trứng: 2 quả (7 – 8 nghìn)
Mâm cơm ngày 21
Canh rau ngót với nấm: nấm tràm 1 lạng (7 nghìn), nửa bó rau ngót (3 nghìn)
Tôm chiên xù: 2 lạng (30 nghìn)
Ngô ngọt xào (10 nghìn)
Mâm cơm gia đình ngày 22
Canh môn trắng và tôm: 1 lạng tôm nhỏ (12 nghìn), 1 củ môn trắng (8 nghìn)
Cá thệ kho: 2 lạng (25 nghìn)
Măng trộn (5 nghìn)
Mâm cơm ngày 23
Chả cua: 2 lạng (40 nghìn)
Bánh mỳ, hành (10 nghìn)
Mâm cơm gia đình ngày 24
Cánh gà chiên mắm (45 nghìn)
Rau dưa (5 nghìn)
Mâm cơm ngày 25
Canh mướp đắng nhồi thịt: 1 lạng thịt nạc (10 nghìn), 1 quả mướp (5 nghìn)
Cá nục kho: 2 lạng (10 nghìn)
Cà tím sốt tôm bằm: 1,5 lạng tôm (20 nghìn), cà tím (5 nghìn)
Mâm cơm gia đình ngày 26
Canh măng chua nấu đầu cá: 1 đầu cá mè (20 nghìn), măng chua (5 nghìn)
Đậu khuôn nhồi thịt: 1,5 lạng thịt (20 nghìn), 2 tấm đậu (5 nghìn)
Rau luộc: nửa bó (3 nghìn)
Mâm cơm ngày 27
Canh rau dền nấu tôm: 1 lạng tôm (12 nghìn), nửa bó dền (3 nghìn)
Cá hộp: 1 hộp (11 nghìn)
Đậu xào thịt bằm: 1 lạng thịt nạc (10 nghìn), đậu (5 nghìn)
Mâm cơm gia đình ngày 28
Canh bí đao với tôm: 1 lạng tôm (12 nghìn), bí đao (3 nghìn)
Cá diêu hồng sốt hành ớt chuông: cá diêu hồng 4 lạng (24 nghìn), ớt hành (6 nghìn)
Rau muống: 1 bó (3 nghìn)
Mâm cơm ngày 29
– Canh rau dền với hến (nữa lon hến 7k,nữa bó dền 3k) – Mực xào thơm cà (3 lạng mực 24k,thơm cà chua 5 k) – Dưa chắm ruốc (10k)
Mâm cơm ngày 30
– Bò kho chắm bánh mỳ – Bò gân(40k) – Mỳ +cà rốt (10k)
Kết luận
Trên đây là những gợi ý cho thực đơn 30 ngày không lặp lại nhằm chán. Mâm cơm gia đình bạn sẽ trở nên phong phú đa dạng món ăn hơn mà bạn không cần quá đau đầu nghĩ xem nay ăn gì.
